http://59-62.le-nord-pas-de-calais.fr/restaurants-a-lille-c4-p1.html Catégorie Restaurants à Lille fr-fr Thu, 17 May 2012 11:50:57 +0200 RSS Generator http://59-62.le-nord-pas-de-calais.fr/jour-de-peche-a-lille-s6.html Non, mesdames, messieurs, plus besoins de courir sur nos côtes du Nord Pas de Calais pour déguster le meilleur de la sole, finies les virées en Normandie pour y savourer le top de la Saint Jacques, adieu les trop longs trajets jusqu'à la Pointe de Penmarc’h pour vous délecter du plus savoureux des bars de ligne… Amoureux des produits de la mer, tous ces joyaux gustatifs sont désormais rassemblés à Lille, dans la toute petite rue de Pas. C’est dans un décor « breton classe » qu’une équipe attentionnée vous donne rendez-vous. Adresse incontournable de Lille lorsque l’on aime poissons, coquillages et crustacés. La priorité ? La fraîcheur des produits. D’où une carte courte (mais intense) qui change chaque semaine suivant… la pêche du jour et des plats préparés à la minute. Le fin du fin on vous dit… Quelques plats qui nous ravis les papilles : la chartreuse de Saint Jacques, les tapas maisons (hum, cet œuf à la coque surprise) ou encore le filet de carrelet sauce herbes potagères. Quant aux vins, laissez vous guider, c’est l’accord parfait Ouvert du mardi au samedi Menus : 17,50€ (midi); 26,50€ (soir sauf week-end) Carte : entre 35 et 40 €. Mon, 2 Nov 2009 00:00:00 +0100 http://59-62.le-nord-pas-de-calais.fr/jour-de-peche-a-lille-s6.html http://59-62.le-nord-pas-de-calais.fr/le-banyan-a-lille-s14.html Bien à l’abri dans une grande maison bourgeoise de la rue Solférino, le Banyan est et reste la meilleure adresse métropolitaine où déguster une cuisine thaïe de haut vol. Ses deux toques dans le tout nouveau GaultMillau en sont une nouvelle preuve, mais est-elle bien nécessaire ? Le menu dégustation à 55€ est bien sûr la meilleure manière d’explorer cette gastronomie thaïlandaise, tout en finesse et en parfums. Mais celui à 35€ constitue déjà un très beau voyage gustatif… Un assortiment d’entrées (raviole au poisson, nem aux légumes, macaron aux crevettes, brochette de poulet, nem thao et salade de vermicelles) en est une première étape. Suit un ensemble de petits plats (poissons aux 3 saveurs, cuisse de poulet grillée à la citronnelle, travers de porc caramélisés, émincé de cœur de rumsteak au basilic). Puis une farandole de desserts ferme la marche, sous forme de crème, flan, nem ou glace, à la noix de coco ou à la banane. Les voyageurs plus pressés opteront pour le menu de midi à 25€ ou le déjeuner rapide à 14€. En gardant les yeux tournés vers l’intime jardin de ville, tout en bambous, en eau et en bois. Un petit dépaysement à lui seul… Sun, 15 Nov 2009 00:00:00 +0100 http://59-62.le-nord-pas-de-calais.fr/le-banyan-a-lille-s14.html